2017年05月16日
パクチーラーメン
昔から私はパクチーなるものが嫌いである。
30年ほど前だったかエスニックブームが起こりタイやベトナム料理の専門店が
あちこちに出来、辛いもの好きな私はよく食べ歩いたがこのパクチーは
どうも好きになれなかった。
がしかし、ここ最近のパクチーブーム。
料理にちょっとだけ薬味的に入っているパクチーは邪魔な味と思うが
最初から大量に入ったパクチー自体を味わうとしたら案外イケルかもと
試しにぺヤング焼きそばのパクチーMAXなるものを買って食べてみた。
イケる!
そんな事があって、この間カミさんの付き合いで近所のショッピングモールに行った時
「KALDI」で売っていたコレを速攻買い

パクチーラーメン

なんの変哲もない昔ながらの即席ラーメン(塩味)なのだがパクチー味が全開で
まいう~~~
あれ?おれ、パクチー、好きになっちゃったかも!
歳もとって好みも変わってきたんだね~
・・・・・
さてさて新作スプーンはテール部から水流を逃がすフォルムにしたが
実は重要だったのはフォルムよりカラーであって、今シーズンずっと調子のよかった
グリーングローが季節が進み暖かくなるにつれて釣れなくなり、次なるカラーを
見つける事が必須になっていたのだ。
そしてそのカラーはグリーングロー塗料を買う時に隣に並んでいて
グリーングローの次はコレだなと前々から決めていた物だったのである。

ピンクグロー!
釣れるかな~?
釣れたらいいな~
・・・・・
そうそう、
パクチーとコリアンダーって同じモノなんだって、知らなかったな~。オシマイ

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30年ほど前だったかエスニックブームが起こりタイやベトナム料理の専門店が
あちこちに出来、辛いもの好きな私はよく食べ歩いたがこのパクチーは
どうも好きになれなかった。
がしかし、ここ最近のパクチーブーム。
料理にちょっとだけ薬味的に入っているパクチーは邪魔な味と思うが
最初から大量に入ったパクチー自体を味わうとしたら案外イケルかもと
試しにぺヤング焼きそばのパクチーMAXなるものを買って食べてみた。
イケる!
そんな事があって、この間カミさんの付き合いで近所のショッピングモールに行った時
「KALDI」で売っていたコレを速攻買い
パクチーラーメン
なんの変哲もない昔ながらの即席ラーメン(塩味)なのだがパクチー味が全開で
まいう~~~
あれ?おれ、パクチー、好きになっちゃったかも!
歳もとって好みも変わってきたんだね~

・・・・・
さてさて新作スプーンはテール部から水流を逃がすフォルムにしたが
実は重要だったのはフォルムよりカラーであって、今シーズンずっと調子のよかった
グリーングローが季節が進み暖かくなるにつれて釣れなくなり、次なるカラーを
見つける事が必須になっていたのだ。
そしてそのカラーはグリーングロー塗料を買う時に隣に並んでいて
グリーングローの次はコレだなと前々から決めていた物だったのである。
ピンクグロー!
釣れるかな~?
釣れたらいいな~

・・・・・
そうそう、
パクチーとコリアンダーって同じモノなんだって、知らなかったな~。オシマイ

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